本学科主要开展基础研究与公益性研究，重点开展家禽养殖生产链系统创新综合研究，建立和管理家禽遗传资源血样库和DNA库、病原库及其他平台，开展家禽重要经济性状调控机理与基础性研究，开展智慧育种和智慧养殖的现代技术研究工作。承担省家禽遗传育种重点实验室与其他公共平台的运行与管理工作，协调多学科融合发展及集成创新。
    现有团队科研人员10人，其中高级职称5人、中级职称2人，博士3人，硕士4人。团队拥有国家家禽产业技术创新战略联盟理事长、国家肉鸡产业技术体系岗位科学家，农业部畜牧业科技咨询专家组成员、江苏省现代农业产业技术创新团队首席专家、江苏省有突出贡献中青年专家、国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员。团队成员中有江苏省“六大人才高峰”高层次人才培养对象2名，江苏省“333工程”第3层次培养对象1名。
    主持国家科技支撑计划、公益性行业（农业）科研专项、国家自然科学基金、省科技支撑计划、省农业自主创新资金、省自然科学基金等省部级以上科研项目10余项，获得省部级奖励10项，授权专利8项，制定行业标准4项，发表论文50多篇（SCI 12篇），出版专著4部。